先日、伊勢湾岸道の長島パーキングエリアに立ち寄った時に購入。
ちょっと珍しいういろ(ういろう)です。
長島パーキングエリアは、愛知県だと思っている方も多いかもしれませんが、実は三重県(桑名市)です。
そこで見つけたのは名古屋名物 ういろう
と思ったのですが、なんとメイドイン岐阜という・・・(笑)
レモンというのも珍しいのでついつい買ってしまいました。
れもんういろ

製造しているのは「長良ういろ」という会社。

長良といえば長良川の鵜飼い
個包装6個入りのパッケージも鵜をモチーフにしています。

常温保存できますが、「冷やしておいしい」と書いてあったので冷やしました(^^)v

冷やしすぎると固くなると聞いたことがあるので短時間にしたところ今いち。
で、リベンジ。2日間ほど冷蔵庫に放置。

この夏場はしっかり冷やした方がおいしいです。
夏らしいさわやかさを期待していたのですが、レモンピールっぽいものも入っていますがすっきり感がもう少し欲しかった・・・
というか、そもそも名古屋系のういろうは米粉ベースなので、もっちりもちもち。
おなかにしっかりたまるおやつでございました~
ところで、ういろうって感じで書くと「外郎」って知ってました?
もともとは薬が由来だとか、発祥は小田原だとか・・・
突き詰めるとなかなか複雑で深いです。
気になる方はWikipediaやAI(WindowsならCopilot)に聞いてみると教えてくれますよ~(笑)